Colonia Caroya y Oncativo, egos de lado
La carne ovina patagónica, los vinos de San Rafael y aceites de Cruz del Eje son algunos ejemplos de indicaciones de origen vigentes en nuestro país, que señalan el origen geográfico de un determinado producto, pero no de cualquier lugar, si no de un origen que permite asociarle al producto determinada característica, cualidad o incluso […]
